Gli chef riescono a preparare i loro fantastici piatti grazie a dei particolari forni magici alimentati a zucchero, che espellono automaticamente le torte una volta raggiunta la cottura perfetta. I comuni mortali invece, oltre a doversi destreggiare tra piastre roventi e forni con pulsanti incomprensibili, devono far conto con la bolletta della luce a fine mese.
Scopri come risparmiare un po’ quando sei ai fornelli, seguendo 5 semplici regole.
Usa il coperchio sulle pentole durante la cottura, in questo modo il cibo cuocerà più in fretta e manterrà inalterate le sue proprietà. Meglio ancora prediligere una pentola a pressione per cibi che richiedono una cottura lunga.
Cucinare è un po’ come giocare a tetris: ogni cibo vuole la padella delle dimensioni adatte e ogni padella vuole una piastra di cottura di diametro proporzionato. Quando usi tutti i fornelli sfrutta al meglio questa combo posizionando le pentole più capienti sui fuochi più grandi.
Per la serie finché la barca va…sfrutta il calore dei fuochi finché c’è, spegnendoli un po’ prima di fine cottura, così da poter utilizzare il calore residuo.
Lo sapevi che il forno a microonde consuma molto meno rispetto al forno tradizionale? Molti lo utilizzano solo per riscaldare o come armadio aggiuntivo per le scarpe. Sul web si trovano invece ricette di ogni tipo, dalle torte alla pasta.
Non aprire quella porta … mentre cuoci nel forno non aprire in continuazione per controllare la cottura. Oltre a rovinare il bel rigonfiamento di torte e soufflé, disperderai un sacco di calore, consumando così molto di più.